癌症治疗

选料与配比

　陈皮 30 克，香附子 15 克，牛肉 500 克，葱、姜、盐适量。

制作方法

　将陈皮与香附子加水 2000 克煎半小时去渣，放入牛肉加葱、姜、盐等调料，文火炖至酥烂，凉透切片食之。

功效

　舒肝理气，健脾益气。方中陈皮有理气健脾之功，香附子以疏理肝气，以此二药汤煮牛肉，即可佐餐，健脾补益气血，更主要的可起到舒肝理气之功效。